面条放了两年了还能吃吗（鲜面条放冰箱一个月还能吃吗）

干面条放了两年不能在吃了。擀面条的保质期是十二个月。所以过了保质期就不能再吃了。干面条的制作过程是将面粉加水后活成面团后静止几个小时，然后反复压制成面片。最后切条风干，制作过程中卫生条件要求很高，制成的食品干净卫生，可以放心使用。