蒸好的糯米团放进冰箱冷藏一下会更易于操作；熟透的糯米粉团要多揉捏，吃起来更有劲道。做法如下：
准备材料：糯米粉150克、糖25克、玉米淀粉50克、牛奶250克、油15克、柠檬汁数滴、椰蓉丝适量、豆沙适量。
1、将糯米粉 、玉米淀粉、糖 、油和牛奶 搅拌均匀成无颗粒状的粉浆。挤入几滴柠檬汁，搅拌均匀。
2、盖上盖子，入微波炉，先高火1分钟。
3、取出，搅拌一下，再入微波炉高火1分钟。
4、如此反复多次到面糊完全熟透，我总共用了7分。
5、刚出炉的糯米面团太烫也粘，待温，带上橡胶手套，手套上还要抺点油，将面团揉成光滑，多揉一会吃起来较Q。
6、将糯米面团揉成长条，分成若干等份。将每一小份再攥攥紧紧，也是为了更加Q。
7、取一份，按成圆饼，放一小勺豆沙，包起来。
8、然后裹上椰蓉丝，像这样依次做好其它的。
蒸好的糯米团放进冰箱冷藏一下会更易于操作；熟透的糯米粉团要多揉捏，吃起来更有劲道。做法如下： 准备材料：糯米粉150克、糖25克、玉米淀粉50克、牛奶250克、油15克、柠檬汁数滴、椰蓉丝适量、豆沙适量。 1、将糯米粉 、玉米淀粉、糖 、油和牛奶 搅拌均匀成无颗粒状的粉浆。挤入几滴柠檬汁，搅拌均匀。 2、盖上盖子，入微波炉，先高火1分钟。 3、取出，搅拌一下，再入微波炉高火1分钟。 4、如此反复多次到面糊完全熟透，我总共用了7分。 5、刚出炉的糯米面团太烫也粘，待温，带上橡胶手套，手套上还要抺点油，将面团揉成光滑，多揉一会吃起来较Q。 6、将糯米面团揉成长条，分成若干等份。将每一小份再攥攥紧紧，也是为了更加Q。 7、取一份，按成圆饼，放一小勺豆沙，包起来。 8、然后裹上椰蓉丝，像这样依次做好其它的。
