要容易剥掉板栗里面的膜，可以尝试以下方法：
首先，将板栗放入沸水中煮约1分钟，然后立即将其转移到冷水中浸泡一段时间。这样做可以使膜与果肉分离，使剥离更容易。
接下来，用刀背或指甲轻轻刮去板栗的外皮和膜。如果膜仍然难以剥离，可以将板栗放入微波炉加热20秒，然后再次尝试剥离。
另外，选择新鲜的板栗，因为新鲜的板栗膜更容易剥离。记住，剥离板栗时要小心，以免伤到手指。
方法一：热水浸泡去皮
材料：板栗、开水。
做法：
1、板栗洗干净，放入碗中。
2、加入少许食盐。
3、倒入开水，以淹没板栗为准。
4、盖上盖子。
5、5分钟后取出来。
6、用刀将板栗切开。
7、板栗皮可轻松剥掉。
方法二：筷子充分搅拌
材料：板栗、筷子。
做法：
1、板栗对半切开。
2、去壳后放入盆里面。
3、加开水浸泡。
4、用筷子搅拌搅拌。
5、板栗皮会逐渐脱落。
方法三：用盐水煮
材料：板栗、食盐、清水。
做法：
1、将适量食盐倒入开水中。
2、用刀在板栗中间切一个口子。
3、然后将切开的板栗放在盐水里面。
4、煮5分钟左右。
5、捞出。
6、趁热去掉板栗壳和外皮。
方法四：微波炉去皮法
材料：板栗、剪刀、微波炉。
做法：
1、用剪刀在板栗上面剪一道口子，以破肚为佳。
2、放在微波炉中高温加热30秒。
3、里面一层衣和肉即会自动脱离。
4、微波炉加热板栗的时间不宜太长，以免板栗爆开。
