海天捞汁怎么用（现成的捞汁调料怎么使用）

捞汁可以用做凉拌菜，

首先准备黑木耳、三朵、黄瓜、半根、金针菇、魔芋结、洋葱丝、小红椒、圣女果。香醋、美极鲜、糖、香油、蒜末。然后碗中放入白砂糖，倒入香醋美极鲜，将白砂糖搅拌融化；继续放入蒜末香油，味精；将红椒切碎，放入捞汁里，并兑入清水；将黄瓜和洋葱切丝，金针菇去蒂分开，热水炒三十秒捞出过水；把原料倒入捞汁拌匀即可。

海鲜夏天最适合的做法就是捞汁小海鲜。做好后冰镇一下，每一口都很过瘾。原料：海鲜 (适量)，盐 少许，油 少许，熟芝麻 适量，辣椒粉 适量，青红辣椒 适量，白糖 一勺，生抽 五勺，鱼露 一勺，蚝油 一勺，紫苏 适量，姜片 适量，料酒 适量。

方法/步骤：

1.将带壳的海鲜放点儿盐和油吐沙。将熟芝麻，辣椒粉，青红辣椒浇热油。再放盐少许，白糖一勺，生抽五勺，鱼露一勺，蚝油一勺，紫苏，搅拌均匀。

2.水开放姜片儿，料酒，自己喜欢的海鲜煮熟装盘儿，吐完沙的海鲜煮开壳装盘儿。盘儿里摆好的海鲜浇上捞汁，加适量水就完成啦。