蛋糕侧边怎么撒碎屑（蛋糕边缘的修补方法）

要让蛋糕侧边撒上碎屑，可以按照以下步骤进行：

准备好蛋糕和碎屑。碎屑可以是蛋糕屑、巧克力屑、坚果碎等，根据个人口味选择。

在蛋糕上涂上一层薄薄的奶油或糖霜，这样碎屑会更容易粘附在蛋糕上。

将碎屑均匀地撒在蛋糕侧边上。可以用手轻轻按压，让碎屑更好地附着在蛋糕上。

如果你想要更加固定碎屑，可以在撒完碎屑后，用一把干净的刷子轻轻刷一遍蛋糕侧边，帮助碎屑更好地粘附在蛋糕上。

最后，用刮刀或刀子修整蛋糕侧边，使其整齐美观。

这样，你的蛋糕侧边就会有漂亮的碎屑装饰啦！记得在享用美味的同时，小心不要弄掉太多碎屑哦~希望这个回答对你有帮助

　　方法：

1.把巧克力碎刮在纸上（最好是油纸），　　

2.把纸贴在蛋糕边上将巧克力碎泼在蛋糕侧边，　　

3.可能要反复几次才能让巧克力碎均匀的粘在蛋糕侧面，　　

4.将掉落多余的巧克力碎清理干净就行了

5.直接用薄一点的刀切，就跟切菜一样，　　

6.就是要尽量薄一些，很容易就切成碎屑了。还有注意： 1.巧克力装饰是有专门的工具滴，　 2.比如巧克力刮花器，　　 3.巧克力铲，　　 4.大理石台等等，　　 5.不过有个简易的工具就是挖球器，　　 6.根据巧克力的软硬可挖出弯度不同的巧克力碎