芫菁什么温度收割（山东种植芜菁方法步骤）

采收 芜菁甘蓝的生长期约120-140天，当肉质根已有1-1.5公斤重时，即可陆续采收。一般育产3500-4000公斤，丰产的可达5000公斤。

芜菁的生长期约90-100天，当肉质根已充分长大，叶子发黄下垂时，一次收完，一般亩产3000-4000 公斤。在温度处于零下三度左右的时候便要适时采收了，温度不可过低，过低的话会导致贮藏性能下降。

在温度处于零下三度左右的时候便要适时采收了，温度不可过低，过低的话会导致贮藏性能下降。收获时间应在晴天进行，将块根挖出，然后削顶去除叶片。将根外部水分以及土去除，再将其放入地窖进行贮藏。贮藏的温度应保持在一度左右，将其扎成小捆，然后挂置在木架上进行风干。

种根要保证根体完整，不可有病虫害和伤口，保证表皮光洁。同时要经常检查，避免出现冻伤霉烂以及过早发芽现象，如有的话要及时挑出。