猪鞭处理方法(冷冻猪鞭怎么清洗)

猪鞭处理方法(冷冻猪鞭怎么清洗)

首页维修大全综合更新时间:2025-07-21 02:44:54

猪鞭处理方法

1、坐锅烧水,放入姜片、葱段、料酒,烧开后放入处理干净的猪鞭,焯烫10分钟左右。

2、捞出猪鞭,过一下冷水,然后再捞出沥净水分,加入盐和适量料酒腌制30分钟左右。

3、炸粉放入碗中,打入一个鸡蛋的蛋黄,再加入少许水,搅拌均匀成糊状。

4、起油锅,将油烧至140度左右。将腌好的猪鞭放在炸粉糊中醮一下,沾满炸粉糊,然后放入油锅炸至金黄色。

5、捞出炸好的猪鞭,趁热撒上椒盐粉和胡椒粉即成。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.