可以通过在ArcMap中打开dbf文件，然后选择“表格视图”并右键单击表头，选择“导出数据”来将dbf文件导出为Excel格式。
在“导出数据”对话框中选择“Excel工作簿”作为输出格式，并指定输出位置和文件名，点击“保存”即可完成导出操作。
要将ArcGIS的DBF文件导出为Excel，可以按照以下步骤操作：
1. 打开ArcMap软件。
2. 在ArcMap中，选择 "File"（文件）选项卡，然后选择 "Add Data"（添加数据），找到包含DBF文件的文件夹并选择DBF文件。
3. 当DBF文件加载到ArcMap中后，右键单击图层名称，在上下文菜单中选择 "Open Attribute Table"（打开属性表）。
4. 在属性表中，选择 "Table Options"（表选项）按钮，然后选择 "Export"（导出）选项。
5. 在导出对话框中，选择导出文件的路径和文件名，并将文件类型设置为Excel文件（.xls或.xlsx），然后单击 "Save"（保存）按钮。
6. 在 "Export"（导出）对话框中，选择要导出的字段和导出选项，然后单击 "OK"（确定）按钮。
7. 稍等片刻，ArcMap将把DBF文件导出为Excel文件，并保存在指定的路径中。
完成以上步骤后，您将成功将ArcGIS的DBF文件导出为Excel文件。
