是酸口的，味道不错
不是用调料或单纯的番茄酸调制,而是使用了西红柿、辣椒、生姜、白酒、水、酿造食醋,再利用酵母发酵而成,发酵过程长达180天。
正因为是自然发酵,所以金汤酱的酸味是很原始的,没有调料酸的那种浓厚,淡淡的自然清香酸,食用起来就像是夏天喝到纯果汁的清爽,十分开胃解口。
味道有点微微辣，不过挺正宗的
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