麦子植物长什么样（小麦这种植物适合生活在哪种土里）

麦子是小麦系植物的统称，是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物。其植物形态如下：

- 茎：茎干直立，中空，有多个节点。

- 叶：叶子细长，呈绿色。

- 花：麦穗为复穗状花序，小穗扁平，由许多小花组成，有芒或无芒。

- 果实：颖果卵形，腹面有沟。

此外，小麦是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等面食食物；发酵后可制成啤酒、酒精、白酒（如伏特加），或生质燃料。

麦子的植物体为一年生或二年生草本植物，茎秆直立，丛生，具6-7节，高60-100厘米，直径5-7毫米，叶鞘松弛包茎，下部者长于上部者短于节间，叶舌膜质，长1-2毫米，叶片长披针形

。

麦子分为冬小麦和春小麦，其中冬小麦是稍长一点的，一般有8-9个节，而春小麦只有7个节左右。麦子的芒很长，和麦穗的长度差不多，外壳很难剥下来，且一般作为啤酒的原料或饲料。