凉拌青瓜怎么做的（青瓜凉拌正确制作方法）

食材用量

青瓜1根、白醋2汤匙、盐1茶匙、糖2汤匙、食用油2汤匙、大蒜1瓣

详细步骤

步骤一

青瓜清洗干净

步骤二

青瓜去皮，用削片器把青瓜削成薄片。

步骤三

放入白醋和食用油

步骤四

放入盐、细砂糖。大蒜切碎，加入青瓜里。

步骤五

搅拌均匀，放在一边腌制一下，约15分钟。即可装盘。