糯米和大米产量相差多少（一般大米和糯米哪个更好）

糯米产量低600-800斤/亩地左右，大米产量高1000-1500斤左右。相差将近一半。

营养价值和功效不同

大米的能够滋补肺脾，强身健体，大米含有的脂肪量不高，对瘦身减肥有一定益处;糯米能够补气养胃，气虚的人可以多食用，对产后或者术后恢复的患者有一定的滋补作用，但是它的热量也高，不容易消化，想要瘦身的人群不宜过多食用。