
瘦肉 3片
胡萝卜 4片
香菇 1朵
西蓝花 1朵
胚芽米粥 适量
热炒油 适量
做法步骤
1、香菇、胡萝卜、瘦肉切片、西蓝花洗净中间切开,所有食材焯水煮熟,西蓝花单独打碎,其他食材放一起打碎即可。
2、辅食锅加热炒油,将胡萝卜瘦肉香菇碎炒香。
3、加入提前煮好的胚芽米粥,煮沸后加入西蓝花,拌匀再煮1分钟即可。
主料
瘦肉50克 米适量
小米适量 南瓜适量
宝宝爱吃的营养瘦肉粥的做法步骤
1. 早上起床提前把米用清水冷泡,中午煮的时候时间就比较快,而且稀饭不会硬
2. 用菜刀把肉切开,用刀的反面敲打出肉的精道,这样才不会硬,宝宝才爱吃
3. 感觉敲的差不多了,用菜刀的证明把肉来回剁几遍防止肉连在一起
4. 冷水下锅,跟米一起搅拌均匀,记住一定冷水,不然根本搅拌不开,我之前每次都是水开了才下肉,根本搅拌不开一大坨
5. 加两片生姜,一点南瓜粒,个人可以随意加点胡萝卜或者青菜之类的,营养比较均衡
6. 大火煮开,捞出浮沫,然后换小火煮十分钟左右加盐就可以吃了