中式糕点烤制后如何保存（中式糕点保存方法冰箱）

首先，烤制好的中式糕点应当待其完全冷却后再进行保存，避免热气蒸发造成内部潮湿。

其次，建议将糕点放置于密封袋或保鲜盒内，尽量排除空气，减少氧化。

最后，如有需要长时间保存，可考虑冷冻保存，先用保鲜膜包裹好再放入冷冻盒内冷冻，使用时提前解冻便可恢复原味。