米糕含义（米糕的三种称呼）

米糕是历史悠久的传统食品之一。早在汉朝就有“稻饼”、“饵”、“糍”等说法，它们便是米糕的祖先了。《方言》为汉朝扬雄所著，他在书中提到“糕”的称谓，到了魏晋南北朝，米糕已广泛流行。米糕的主要原料是黏性较大的糯米。将糯米撵成米粉蒸制而成型，这便是深受大家欢迎的传统美食~米糕啦！由于“糕”和“高”谐音，有着“吉祥”、“步步高升”的寓意。

米糕也称千层糕

寓意“年年发、步步高”