你好，不知道你是指的手机移动端还是电脑pc端，两个方法：
在手机端，编辑过程中如果发不小心清空了笔记内容，先不要点击完成或者进入其他页面，点击屏幕右上角的撤销按钮（←）即可恢复文字。
在Web端，编辑过程中如果发不小心清空了笔记内容，先不要点击其他笔记或者刷新页面，使用Ctrl+Z键即可恢复文字。好像电脑端最近也增加了撤销键~
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