
牛奶做成奶酪要进行以下几个步骤:1. 煮沸牛奶并添加酸性物质(例如醋或柠檬汁),这可以使牛奶凝结成块状,形成固体物质。
2. 把凝固的奶块放进布袋中,让一部分水分排出并尽量把固体酥脆。
3. 在奶酪中加入盐或其他调味料,这可以增加它的口感和味道。
4. 最后将其放入冰箱内存储,让其变得更加美味,硬度适宜。
所以,要做一份美味的奶酪所需要的步骤与时日是有关的。
1、准备牛奶500毫升,樱桃30克,江米酒150毫升,白砂糖适量;
2、将牛奶倒入锅中,煮5分钟左右;
3、牛奶晾凉,去掉奶皮,将米酒汁,加入到牛奶里面;
4、搅拌均匀,倒入烤碗中,放入烤箱,150度烤30分钟左右;
5、取出放凉后,再放入冰箱,冷藏2-3小时即可。