卤汤可以冰冻保存吗（热卤的汤怎么放冰箱保存）

只要该卤水是新鲜的，并且符合食品安全管理规范的，那是可以冷冻保存的。有的卤水可以反复使用很久很多次，卤水有其专门的制作和重复使用要求。