生煎回锅肉怎样做（盐煎回锅肉的正确做法视频）

1.

准备好食材：五花肉500g，洋葱500g，青椒1个，豆瓣酱30g，白糖15g。

2.

锅中放入冷水，加入姜片，然后放入五花肉，煮大概10分钟。

3.

然后捞出，晾凉后切成肉片。

4.

然后把切好的肉片倒入锅中，小火煎，把肥肉里的油煎出来。

5.

等肉片开始卷起时，加人豆瓣酱，白糖，翻炒一下。

6.

然后加入洋葱，把洋葱炒软。

7.

最后加入青椒，稍微翻炒一下，即可出锅。