梨子冷藏过后会变甜吗（冰箱冷藏梨子的正确方法）

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冻梨是用普通梨子制作而成,梨子在低温的情况下会变得更甜。温度越低,梨子的酸性物质就会降低,这样一来,只剩下了糖分,吃起来口感更好。果糖在降温后会变得更甜，所以果糖含量高的水果冷藏后会变得更甜。相反，蔗糖含量高的水果即使冷藏也不会有太大变化。