熟食存放多久（熟食冰箱储存多久）

熟食的存放时间取决于存放条件和方式：

常温下，熟食应存放不超过2小时1。

冰箱冷藏下，熟食可以保存约2天。使用塑料袋包裹后放入冰箱冷冻，可以保持约一个月。

高温蒸制可以杀死表面的细菌，适合气温高的时候，每1~2天蒸一次。

真空包装可以长期保存，可达一个月2。

冰箱里的熟食（剩菜）最多放3天，食前需充分加热，并确保未吃完的熟食不再食用，以避免细菌孳生和食物变质34。

需要注意的是，即使放在冰箱，熟食也可能已经变质，因为冰箱温度并不能完全消灭细菌。因此，为了食者的健康，应避免食用存放超过3天的熟食4。

综上所述，熟食的存放时间因条件和方式而异，应确保食物新鲜并在适当的时间内食用。