丸子怎么保存最好（做好的丸子怎么长期储存）

如果是自己制作的手工丸子的话，因为没有加入任何添加剂、防腐剂，因此保质期比较短。所以，手工丸子的保存是很重要的。除此之外，在制作手工丸子的时候不要做得太多，丸子放久了口感会变差。而保存你自己制作的手工丸子的方法主要有

风干保存

将做好的丸子放进锅里蒸熟，晾凉之后放在阴凉通风的地方吹干。这样可以保存一段时间，夏天可以保存3天，冬天可以保存半个月。

不管是肉丸子还是鱼丸子，每天需要吃多少的量，就用保鲜袋分量密封装好放到电冰箱冷冻室里面冷冻就可以了。如果剩的不多两三天的量，就用保鲜袋密封装好放到电冰箱冷藏室里面冷藏，但是冷藏室不能超过三天。