
猪肉是广受消费者喜爱的肉类之一。但猪脖子肉却并不受欢迎,因为它的肉质粗糙,纤维较粗,口感相对比较差。
此外,猪脖子肉中的脂肪含量较高,营养价值较低,而且易于积累有害物质,如颗粒物、激素等,对人体健康造成潜在危害。
所以,不建议购买猪脖子肉,消费者应选择其他更好的猪肉部位,如瘦肉、猪肉里脊等,以保证身体健康。
因为脖子上的神经比较多,打药物后,更容易被猪体吸收,所以这里会累积很多的毒素和激素,对人体的危害也很大。
所以,国家已经明令禁止猪脖子肉作为食用肉出售,但是一些不良商家为了利益,还是会把这块肉当作正常的猪肉卖给消费者,让我们吃了亏,还不知道。