上海为什么把带鱼叫钩带

因为钩带是带鱼中质量最好的。符合上海人追求完美的性格。

钩带是用钓钩捕捞的带鱼，体形完整、鱼体坚硬不弯，体大鲜肥,是带鱼中质量最好的。

带鱼是我国四大经济鱼类之一，以其生产方式不同，分为钩带、网带、毛刀三种。

钩带是用钓钩捕捞的带鱼，体形完整，鱼体坚硬不弯，体大鲜肥，是带鱼中质量最好的。

网带是用网具捞捕的带鱼，体形完整，个头大小不均。

毛刀就是小带鱼，体形损伤严重，多破肚。刺多肉少。