蒜有根腐病的苗拔下来还能吃吗（大蒜根腐病最佳治疗方法和特效药）

答：可以吃。

大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它生长在农田里，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素，这种辣素具有消积食的作用。

蒜根腐病是一种常见的蒜类病害，如果蒜苗已经被感染，最好不要食用。即使蒜苗看起来健康，也可能存在病菌，因此不建议食用。建议将受感染的蒜苗及时处理掉，以免病菌传播到其他植物。