材料
主料:鸡胸脯肉300g,大蒜苗100g,青椒100g
配料:油,盐,料酒,生抽,鸡精
做法
1、鸡胸肉洗净切块,青椒洗净切块,大蒜苗洗净切斜刀备用。
2、热油锅,下鸡胸肉片煸炒,炒至肉变色加料洒、生抽炒几下。
3、把青椒片和大蒜苗白色部分放进去翻炒,至大蒜苗白色部分熟。
4、把大蒜苗绿色部分放进去,翻炒几下。
5、最后放鸡精调味,盛盘。
材料
主料:鸡胸脯肉300g,大蒜苗100g,青椒100g
配料:油,盐,料酒,生抽,鸡精
做法
1、鸡胸肉洗净切块,青椒洗净切块,大蒜苗洗净切斜刀备用。
2、热油锅,下鸡胸肉片煸炒,炒至肉变色加料洒、生抽炒几下。
3、把青椒片和大蒜苗白色部分放进去翻炒,至大蒜苗白色部分熟。
4、把大蒜苗绿色部分放进去,翻炒几下。
5、最后放鸡精调味,盛盘。
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