免煮的燕麦是生的还是熟的（燕麦吃生的煮的好还是买即食的好）

免煮型燕麦，是将蒸熟了的燕麦粒压制而成，为了能达到快速煮熟的目的，事先对燕麦粒的处理加工精度高，麦麸被去除较多。

“从食用口感来说，免煮型的燕麦片因为经过了深加工，所以煮制比较简单，仅仅用开水冲泡就可以了，做出来的燕麦片口感也更加软糯，适合肠胃不好的市民。而煮食型的燕麦片仅经过粗加工，需要经过水煮，才能彻底软化膳食纤维。”