如果没有黄油做面包要用什么代替（烤面包加奶粉好还是牛奶好）

如果没有黄油做面包可以用普通食用油代替。用食用油代替黄油就不能放同样重量，可以少放一点。个人建议可以放没味道的比如大豆油或葵花籽油等。