剩油饼怎样加工再吃还能脆（油饼做多了怎样储存）

剩油饼的加工方法有很多，但想要保持脆度，最好选择油炸的方式。

首先，可以将剩油饼切成小块或者条状，然后用温度适宜的油炸至金黄色即可。如果想要增加口感和营养价值，建议在炸之前在面糊中加入一些调料和面粉混合均匀。此外，不同的饮食口味可以根据自己的喜好蘸上酱料一起食用。总之，用适量的油炸能让剩油饼变得脆口可口，同时也是对食材进行再利用的一种好方法。