喜宴鱼一般是什么鱼做的（北方地区婚宴用什么鱼最好吃）

喜宴鱼通常由多种鱼类制成，具体取决于地域和个人喜好。常见的选择包括：

-鲈鱼：口感细腻，肉质鲜美，适合清蒸或煎炸。

-鲤鱼：在中国文化中具有吉祥寓意，口感鲜嫩，可与豆瓣酱或酸菜一起烹制。

-草鱼：体型较大，肉质紧实，适合红烧或油炸。

-青鱼：肉质细腻无刺，口感清爽，常用于制作鱼丸或鱼汤。

-带鱼：口感细腻鲜美，适合清蒸或红烧。