干海参怎么保存 需要冷藏么（干海参应放在冰箱里冷藏还是冷冻）

保存海参的方法：

1. 干燥通风的地方：干海参保存在干燥通风的地方，可以避免海参受潮、发霉等问题。

2. 冷藏或冻藏：为了保持海参的质量和口感，可以短期保存，放到冷藏；长期保存，最好放到冻藏，食用前再解冻。这是最安全的保存方法。

干海参一般都是放到冰箱里面去保存的，还有一个就是如果是在温度比较低的情况下就不用放到冰箱里面去保存，干海参在吃之前还是要注意能够提前浸泡，这样烹饪出来的口感会更好吃的，也是一个小技巧。