1.先你把咸鸭蛋拨开，去壳，只要蛋黄；2.土豆去皮切丝，用水泡二十分钟，再漏干水分；3.洗锅，待锅烧干水份之后倒入油，油烧至八分热，倒入土豆丝；翻炒快至熟的时候，加少许盐继续翻炒；4.土豆丝炒熟了，放入之前剥好的咸蛋黄，用锅铲把咸蛋黄压碎，和土豆一起翻炒几下.
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师于古而不拘泥于古 师其意而不师其迹的意思（师道远而学无涯的意思）
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学不博无以通其变 思不精无以烛其微 师于古而不泥于古 什么意思（学而思则罔思而不学则殆啥意思）
学问没到一定程度就无法灵活运用，思维没到一定精妙就不能照见细...
