
放微波炉,高火3、4分钟。为了加热后板栗更加好剥,教你一招:先用刀在板栗外壳划十字,然后放微波炉加热。完成后的板栗表皮爆开,连里面的薄膜也不会黏连果肉。
1.将板栗倒入盘子里,放入微波炉内,加热几分钟,出来后再吃就跟刚买的板栗一样了。
2、厚底的炒锅。市场上卖的炒板栗是跟小石子一块炒的,对普通家庭来说,专门去弄点石子跟板栗一起炒不太现实。这时候需要一个厚底的炒锅,在锅底抹一层油,小火炒几分钟,这样炒出来也很好吃。
3、用水煮。如果嫌麻烦,就先把水煮开,然后把冷的板栗倒进去,煮两分钟就可以了。这样味道可能会差点。