树上的枣子怎么摘下来（大树上的枣怎么能从树上摘下来）

最好是人工逐个带果柄采摘，采摘时一手捏住枣吊中部，另一手握住果实，向枣吊生长方向稍微用力，果实就会连柄掉下；

采摘前准备好铺有软衬垫的纸箱或铺有保鲜袋的贮藏箱，采摘后要轻拿轻放，最好将果实的采摘分级同时进行，按分级要求分别依次采摘，采摘的同时剔除虫果、病果、伤果、畸形果，减少采后分选环节，减轻冬枣磕碰，提高采摘质量；

采摘时最好采用人工采摘法，以减少破损及污染，特别是鲜食及加工蜜枣时，果实大多脆嫩，采摘不当极易造成碰压伤，导致霉烂，应杜绝长竿击枝和用手晃枝采摘法，这种采摘发果实破损率极高。

晒制干枣的，可在果实充分成熟后，用长竿击枝和用手晃枝采摘，由于晒制红枣的果实果皮逐渐收缩，果实弹性增加，破裂少，为了减轻污染，最好在树下铺上布单，枣果落在布单上再捡拾，或者在采收前疏松表层土壤，可减少破损率。

也可在采前一周左右，喷洒150~200毫升/千克的40%乙烯利，可促进果实脱落，提高采收质量。