2两小鲤鱼能不能吃（为什么说1斤以下小鲤鱼不能吃）

能吃，2两左右的小鲤鱼可以做鱼汤。因为鲤鱼太小了刺比较多所以做汤最合适了。将鲤鱼清洗干净备用。

锅内放两勺油先将鲤鱼的两面煎至金黄，加一大碗开水就出白汤了。多烧一会儿汤会更白。加盐和味精调味，出锅前撒上葱花和香菜在加一勺胡椒粉就可以食用了。