一斤米多少水蒸米饭（电饭锅一碗米几碗水）

一斤米大约需要1.5-2斤的水来蒸米饭。具体的水米比例可以根据个人口感和蒸饭的锅具、火候等因素进行适当调整。一般来说，使用电饭煲蒸米饭时，水的用量需要略多一些，而使用传统的蒸饭锅则可以适当减少水的用量。

一般来说，用粳米煮饭，水量最好是米量的1.2~1.4倍；

用籼米煮饭，水量最好是米量的1.5~1.7倍。因此，煮米饭时，如果用的是粳米，1斤米最好放1.2~1.4斤水；如果用的是籼米，1斤米最好放1.5~1.7斤水。