1鸡蛋打散绞拌均匀,馒头可蘸一圈鸡蛋液,然后用烤箱烤五分钟,或煎一下就可以吃了。
2将鸡蛋煎成一个个的荷包蛋,备上生菜,西红柿,乳酪或火腿片之类的用馒头夹着这些东西吃就可以了。
3把馒头捏醉放入打散好的鸡蛋液里煎一下,上面可加奶酪芝士醉和火腿片,洋葱类的做成批萨也是不错的。
鸡蛋2个,馒头2个,盐少许。将馒头切片,鸡蛋打散放入少许盐。
起锅烧油,油温五成热,切好的馒头片裹上一层蛋液放入锅内小火慢煎,煎至两面金黄即可出锅。
我们也可以将馒头切成小丁,放入鸡蛋液中,倒入锅内,撒上芝士和香肠丁,这样煎出来的馒头丁更好吃。