鱼胶怎么煮才好吃（鱼胶对女性的功效）

材料：鱼胶100克，瘦肉300克，西洋参10克，姜片，食盐适量。

做法：

1，先将浸发好的鱼胶切块飞水备用，西洋参切片，瘦肉切块，

2，把鱼胶、西洋参、瘦肉、姜片一齐放入炖盅内，待锅中的水沸腾后把炖盅放进去，文火炖3小时即可，食前再调味。