冬天晚上用安琪发面一晚上可以吗（夏天用安琪发面用放冰箱吗）

冬天晚上用安琪发面可以的。

有几点需要注意：

1.要用温水和面。

2.最好加一点儿白糖，面更容易发。

3.和好面后最好放在暖气旁边。