红薯的特点（红薯能放冰箱保存吗）

白红薯偏甜，一般情况下熬粥来喝，吃着比较甜，但是注意下锅之前要把红薯头那一部分切掉，因为根须比较多，而红心红薯糖含量稍低，一般做成烤红薯比较好吃。