葡萄抹芽定梢四大原则（葡萄二次点芽的正确方法）

首先抹芽应遵循“四少、四多、四注意”的原则，即地薄、肥水差、树弱、架面小的，应少留;反之，地壮、肥水供应充足、树势强壮、植株所占架面大的可多留;四注意：注意新稍分布是否均匀，注意枝果比例，注意填补空缺，注意萌蘖选择。

其次抹芽的时候尽量不要用手硬掰，这样容易造成较大的伤口，应用锋利的剪刀从新梢基部剪除;最后抹芽的时候不要盲目操作，要根据植株的负载量与产量、品质之间的相对关系来决定的。

1、抹芽

葡萄树抹芽的最佳时期是在芽苗萌发初期，把主干、主蔓基部、三生芽抹去，遵循去弱留强的原则，密处多留，稀处少留，让葡萄芽苗生长均匀。

2、定枝

葡萄树抹芽10天后要进行定枝，定枝要求芽间的距离为15-25厘米左右，此时要将弱芽、浓密的芽苗摘掉，保证葡萄树枝叶间的透光性和通风性。