哈拉巴骨是脊骨么（印度尼西亚民间医生正骨）

不是脊骨。哈拉巴骨一头猪就有一块。哈巴拉是满语，意思就是猪、牛、羊等动物的肩胛骨。哈拉巴肉是指猪背脊前方至肩胛骨处的肉，这个部位属于猪只身上运动量较大的地方。肩胛肉煮熟后肉味浓郁，散发着迷人的肉香。另外，肩胛肉带筋又有油脂，能够以多种烹调方式煮制。