粘豆角的品种（十大豆角品种排行榜）

黄金钩豆角。

黄金钩豆角贵在营养价值较高、口感较好。

黄金钩豆角是油豆角中的优质品种，蛋白质含量非常高，可达干质量的20%以上。氨基酸也很高，特别是赖氨酸，除此以外钙、铁、锌等也很不错，口感柔和，颗粒饱满，可只食豆也可整个食用。

在众多油豆角里，黄金钩豆角是品质最佳的，外观比荷兰豆要更加饱满，又不像毛豆那样长满毛，整个吃起来粉粉的，因为口感独特，而大受欢迎，自然价格要贵些。