卧牛锦（Gasterieaarmstrongii.f.variegata）为百合科沙鱼掌属多年生肉质草本植物卧牛的斑锦变异品种。原种卧牛植株无茎或仅有短茎，具粗壮的肉质根，幼株叶两列叠生，成年后随着叶片的增多叶片逐渐排列成6-10厘米的莲座状。肉质叶肥厚，叶质坚硬，呈舌状，先端有小尖、叶背先端有明显的的龙骨突、叶长3-7速米，宽3-4.5厘米，厚约1厘米。叶表绿色或墨绿色，稍有光泽，密布小疣突，使叶片显得较为粗糙。总状花序，花葶高20-30厘米，小花下垂，下部橙红色，上部绿色，由于是下垂生长，因此看起来是上红下绿。
卧牛锦叶片肥厚粗糙、黄绿对比鲜明，井具有光泽，由于生长缓慢形态变化不大，犹如活的古董，给人以古色古香之感；又因性状不稳定，幼苗变异性较大是多肉植物中的稀有珍贵品种，适合爱好者做为品种收集栽培。一般家庭也可用小型工艺盆栽种、装饰几案、窗台等处，清新高雅，如同有生命的工艺品，颇为别致。
卧牛锦因为是斑锦变异品种，绿色叶面上有显着的纵向黄色条纹，比原种更为鲜艳美观。其它特征同原种卧牛。
生长习性
卧牛原产南非的开普省，卧牛锦为园艺品种，以生长缓慢着称。
卧牛锦宜温暖千燥的环境，适合在充足而柔和的阳光中生长。不耐寒，怕水涝，耐干阜和半阴，烈日曝晒和过于荫蔽都不利于卧牛锦的正常生长。
