肉丸子做多了冷冻（做的肉丸子怎样放冰箱冷冻）

冰箱冷冻。肉丸子炸过以后，外酥里嫩，猪肉的鲜味也会被激发出来，炸过的肉丸子如果吃不完可以直接放进冰箱冷冻保存，不过最好是附上一层保鲜膜，这样可以防止串味还可以延长存放时间。肉丸子可以在冰箱冷藏一周左右，最好尽快食用，放久了肉会变味。

可以。做好的肉丸保存方法： 将肉丸包装清理干净，如果没有包装可以放入保鲜盒； 将包装好的肉丸放入冰箱冷冻室，保持-18℃的条件； 如果肉丸已经放了一段时间了，可以将肉丸加热后再保存。 时间请尽量不超过三天为好做好的肉丸子应熟制后冷却至常温时入冰箱保存，保存时间不宜久，最好以原汤浸泡着冷藏，以不结冰为度，时间请尽量不超过三天为好。