炒菜花做法好吃又简单

用料：花菜1颗、盐1/4小勺，油2大勺、油豆豉1大勺，生抽15ml、姜5克，辣椒3个、盐、白胡椒少许

做法：

1. 花菜洗净分成小块，姜切末，辣椒切圈；

2. 锅中放油，下姜末，辣椒和豆豉小火炒香；

3. 倒入洗好的花菜，开大火翻炒；

4. 加生抽继续翻炒；

5. 加胡椒粉和盐，炒匀出锅。