食用盐潮湿浸水后还能炒菜吗（盐放冰箱里潮湿了还可以食用吗）

能用

如果盐受潮了，可以通过以下步骤来解决问题。

1. 先把盐倒出来，用干净的纸巾或毛巾等东西把盐上面的水吸干。

2. 把受潮的盐倒进油锅里炒，保持中火不要停搅，等到盐变干净干燥就可以了。

3. 如果没有油锅，也可以倒在平底锅里，小火加热并不断搅拌，直到盐晾干并恢复原来的颜色。

总结起来，就是把盐晒干或者用热锅烘干即可。

能用,只要里边不含杂质就行,因为食盐里边是不可能含有细菌等有毒生物存活的,你 那只是 因为吸潮结晶结块造成的