炸肉丸可以适量放点嫩肉粉的,可以增加肉的鲜嫩口感,但嫩肉粉是食品添加剂,对人体健康没有益处,多食还有危害,因此建议尽量少吃或不吃
炸肉丸放50-70克嫩肉粉。
肉丸做法如下:
主料:猪肉末1斤。配料:姜末、蒜末、葱花、鸡蛋、酱油、生粉、盐、香油、胡椒粉均适量。
将姜末、蒜末、葱花、鸡蛋加入肉末里,再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉。把它拌匀,然后打搅上劲。
炸肉丸可以适量放点嫩肉粉的,可以增加肉的鲜嫩口感,但嫩肉粉是食品添加剂,对人体健康没有益处,多食还有危害,因此建议尽量少吃或不吃
炸肉丸放50-70克嫩肉粉。
肉丸做法如下:
主料:猪肉末1斤。配料:姜末、蒜末、葱花、鸡蛋、酱油、生粉、盐、香油、胡椒粉均适量。
将姜末、蒜末、葱花、鸡蛋加入肉末里,再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉。把它拌匀,然后打搅上劲。
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