1.
红糖山核桃:准备山核桃500克,全部去皮备用,红糖80克,锅中放入食用油15毫升,接着再放入山核桃500克,小火煸炒十分钟,然后再放入红糖80克,用小火翻炒15分钟即可。
2.
白芝麻炒山核桃:准备山核桃500克去皮备用,白芝麻30克,锅中放入食用油15毫升,接着放入冰糖15克,慢慢熬制糖色,然后再放入山核桃500克,小火翻炒两分钟,再加入白芝麻30克,用小火翻炒五分钟即可出锅。
3.
山核桃炒花生米:准备山核桃500克去皮备用,花生米150克,锅中放入食用油15毫升,然后再放入花生米150克,山核桃500克,椒盐15克,用小火翻炒十分钟即可。