用料
八角 5个
姜片 少许
冰糖 3颗
藕片 两节
干辣椒 2个
生抽 半碗
料酒 一碗
水 一碗
周黑鸭味藕片的做法
将莲藕洗净，切片
将准备好的姜片，八角，冰糖，生抽，料酒，水，藕片，干辣椒，全部放入锅中
大火煮，直至藕片上色变熟，即可出锅
小贴士
在煮的过程中，可以不断试一下汤汁味道，根据个人口味考虑要不要加水继续熬制～
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